<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Odessa Business News &#187; Стейкхаус</title>
	<atom:link href="http://odessanews.biz/tag/stejkxaus/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://odessanews.biz</link>
	<description>новости бизнеса Одессы, пресс-релизы</description>
	<lastBuildDate>Tue, 22 May 2012 17:07:56 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.2</generator>
		<item>
		<title>В ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» завершилась Festa di Cucina Toscana</title>
		<link>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/steakhouse-toscana-2010-750/</link>
		<comments>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/steakhouse-toscana-2010-750/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 17 Nov 2010 14:12:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>business-pr-lady</dc:creator>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны Одессы]]></category>
		<category><![CDATA[Стейкхаус]]></category>
		<category><![CDATA[Тоскана]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://odessanews.biz/?p=750</guid>
		<description><![CDATA[16 ноября в «Стейкхаусе» состоялся финал традиционного Праздника тосканской кухни. Главным призом фестиваля стала поездка на двоих в Италию с посещением виноделен Livio Felluga и Zamo. Впервые Праздник тосканской кухни в ресторане прошел в 2004 году и за 6 лет стал неотъемлемой частью ресторанной жизни города. Этой осенью ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» снова привез Тоскану в Одессу: тосканская доска закусок, аньелотти с белыми грибами, папарделле с осьминогом, вырезка бычка в маринаде Sangiovese, вителло инволтини, бистека с рикоттой, свинина с флорентийской фасолью и лучшие тосканские вина — имели большой успех у гостей Festa di Cucina Toscana. Тосканское меню 2010 было подготовлено шеф-поваром ресторана Риганом Бегшоу. В последний день фестиваля ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» и компания «Витис Групп» приготовили для своих гостей множество интересных подарков, одним из которых стала поездка на двоих в Италию. На этот раз выигрышная ячейка «тосканской картины» досталась Андрею Колбину, который и отправится в путешествие по знаменитым винодельням региона Фриули: Livio Felluga и Zamo, благодаря компании «Витис Групп», которая выступила генеральным партнером праздника. Семья Felluga, винодельческое хозяйство которой посетит победитель Праздника тосканской кухни, — виноделы в пятом поколении. На сегодняшний день поместью Ливио Феллуга принадлежит более 135 гектаров виноградников в DOC регионах Collio и Colli Orientali [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>16 ноября в «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаусе</a>» состоялся финал традиционного Праздника тосканской кухни. Главным призом фестиваля стала поездка на двоих в Италию с посещением виноделен Livio Felluga и Zamo.</strong></p>
<div id="attachment_1075" class="wp-caption alignleft" style="width: 210px"><a rel="attachment wp-att-1075" href="http://odessanews.biz/?attachment_id=1075"><img class="size-medium wp-image-1075" title="Победитель Festa di Cucina Toscana 2010" src="http://gourmet-project.com/wp-content/uploads/2010/11/IMG_2288-2-200x300.jpg" alt="" width="200" height="300" /></a><p class="wp-caption-text">Победитель Festa di Cucina Toscana 2010</p></div>
<p>Впервые Праздник тосканской кухни в ресторане прошел в 2004 году и за 6 лет стал неотъемлемой частью ресторанной жизни города. Этой осенью ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>» снова привез Тоскану в Одессу: тосканская доска закусок, аньелотти с белыми грибами, папарделле с осьминогом, вырезка бычка в маринаде Sangiovese, вителло инволтини, бистека с рикоттой, свинина с флорентийской фасолью и лучшие тосканские вина — имели большой успех у гостей Festa di Cucina Toscana. Тосканское меню 2010 было подготовлено шеф-поваром ресторана <a title="Риган Бегшоу" href="http://steak.od.ua/ru/press-centre/chief-cook/" target="_blank"><strong>Риганом Бегшоу</strong></a>.</p>
<p>В последний день фестиваля ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>» и компания «<a title="Винная компания «Витис Групп»" href="http://vitis.com.ua/" target="_blank">Витис Групп</a>» приготовили для своих гостей множество интересных подарков, одним из которых стала поездка на двоих в Италию.</p>
<p>На этот раз выигрышная ячейка «тосканской картины» досталась Андрею Колбину, который и отправится в путешествие по знаменитым винодельням региона Фриули: Livio Felluga и Zamo, благодаря компании <strong>«<a title="Винная компания «Витис Групп»" href="http://vitis.com.ua/" target="_blank">Витис Групп</a>»</strong>, которая выступила генеральным партнером праздника.</p>
<p><strong>Семья Felluga</strong>,<strong> </strong>винодельческое хозяйство которой посетит победитель Праздника тосканской кухни, — виноделы в пятом поколении. На сегодняшний день поместью Ливио Феллуга принадлежит более 135 гектаров виноградников в DOC регионах Collio и Colli Orientali del Friuli. Сам Ливио Феллуга продолжает работать на виноградниках и в погребах. Ему помогают дети, которые унаследовали его любовь к этой земле, традициям и качеству.</p>
<p><strong>Zamo</strong> — еще одна семейная винодельня, в которой побывает Андрей. История виноградарства и виноделия этой семьи берет начало в 1924 году. Zamo выращивают виноград на территории общей площадью 35 гектаров и более всего гордятся сортами Tocai Friulano и Pignolo, которые, по их словам, лучше всего характеризуют семью.</p>
<p><img class="alignleft" style="margin: 10px;" title="Финал Festa di Cucina Toscana 2010" src="http://farm2.static.flickr.com/1022/5183946769_f91e01ed68_m.jpg" alt="" width="160" height="240" /><img class="alignleft" style="margin: 10px;" title="Финал Festa di Cucina Toscana 2010" src="http://farm5.static.flickr.com/4090/5184524232_af6817bfaa_m.jpg" alt="" width="160" height="240" /><img class="alignleft" style="margin: 10px;" title="Финал Festa di Cucina Toscana 2010" src="http://farm5.static.flickr.com/4113/5184545090_ee3b1e662e_m.jpg" alt="" width="160" height="240" /><img class="alignleft" style="margin: 10px;" title="Финал Festa di Cucina Toscana 2010" src="http://farm5.static.flickr.com/4145/5183959901_748ef3b902_m.jpg" alt="" width="160" height="240" /><br />
<strong><img class="alignleft" style="margin: 10px;" title="Финал Festa di Cucina Toscana 2010" src="http://farm5.static.flickr.com/4111/5183981547_f0f502831e_m.jpg" alt="" width="160" height="240" /><img class="alignleft" style="margin: 10px;" title="Финал Festa di Cucina Toscana 2010" src="http://farm2.static.flickr.com/1419/5183948025_1b81004c07_m.jpg" alt="" width="160" height="240" /></strong><br style="clear: both;" /></p>
<p><strong><img class="alignleft" style="margin: 10px;" title="Финал Festa di Cucina Toscana 2010" src="http://farm2.static.flickr.com/1012/5183943381_c02da3825d_m.jpg" alt="" width="221" height="160" /><img class="alignleft" style="margin: 10px;" title="Финал Festa di Cucina Toscana 2010" src="http://farm5.static.flickr.com/4149/5184552610_a64870b377_m.jpg" alt="" width="240" height="160" /><br />
<br style="clear: both;" /></strong></p>
<p><strong>Дополнительная информация</strong></p>
<p><strong>Ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a></strong><strong>» </strong>— это статус и атмосфера успеха. Этот динамичный, яркий и в то же время уютный  ресторан с момента своего открытия зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Это ресторан для тех, кто знает толк в мясе и вине. С 2008 года под руководством шеф-повара ресторана в «Стейкхаусе» работает школа «Meat&amp;Wine», посвященная<strong> </strong>приготовлению блюд из мяса и правильному подбору вин.</p>
<p>Винная компания <strong>«<a title="Винная компания «Витис Групп»" href="http://vitis.com.ua/" target="_blank">Витис Групп</a>» </strong>была основана в 2005 году. Свою деятельность компания начинала как интернет-магазин по продаже вина, алкогольных напитков и винных аксессуаров <a href="http://wine.ua/">wine.ua</a>. В настоящее время — это крупнейший Интернет магазин элитного алкоголя в Украине. В ассортименте представлено более 2000 наименований продукции. С 2008 года компания выходит на новый уровень развития. Сегодня <strong>«<a title="Винная компания «Витис Групп»" href="http://vitis.com.ua/" target="_blank">Витис Групп</a>»</strong> является официальным представителем в Украине большого количества компаний-производителей элитного алкоголя. Среди них:</p>
<ul>
<li><strong>Франция</strong>: Louis Roederer (Шампань), Cordier, Louis Eschenauer (Бордо), Champy (Бургундия), Schlumberger, G.Lorentz (Эльзас).</li>
<li><strong>Италия</strong>: E.Altare (Пьемонт), Pieropan (Венето), L.Felluga (Фриули), Castello di Ama, Le Pupille, Frescobaldi (Тоскана), Tasca d’Almerita (Сицилия), Sella &amp; Mosca (Сардиния).</li>
<li><strong>Испания</strong>: Cune, Campo Vieja (Риоха),  Abadia Retuerta (Рибейра дель Дуеро), Costers de Siurana (Приорат).</li>
<li><strong>Чили</strong> — Errazuriz, Ventisquero; <strong>ЮАР</strong> — Klein Constantia, Kanonkop; <strong>Австралия</strong> — De Bortoli; <strong>Н.Зеландия</strong> — Babich, <strong>США</strong> — R.Mondavi, L.Gourmel; Hine (коньяк); D.Taylor (виски).</li>
</ul>
<p><strong>Контактная информация:</strong><strong><a rel="attachment wp-att-675" href="http://odessanews.biz/establishment-news/ukraine-2-0-press-conference/attachment/674-revision/"><img class="size-medium wp-image-675  alignright" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса" src="http://gourmet-project.com/wp-content/uploads/2009/03/steak-logo2-300x300.jpg" alt="" width="143" height="143" /></a></strong></p>
<p><strong>Ресторан </strong><strong>«<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a></strong><strong>»</strong><br />
ул. Дерибасовская, 20<br />
тел.: +380482–34–8782<br />
<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">http://steak.od.ua/</a></p>
<p><strong><strong>Винная компания</strong> <strong>«<a title="Винная компания «Витис Групп»" href="http://vitis.com.ua/" target="_blank">Витис Групп</a>»</strong><br />
</strong>тел.: +38048 734–0146<br />
<a href="mailto:odessa@vitis.com.ua"> odessa(@)vitis.com.ua</a><a rel="attachment wp-att-1085" href="http://odessanews.biz/?attachment_id=1085"><img class="size-medium wp-image-1085 alignright" style="margin: 10px;" title="Винная компания «Витис Групп»" src="http://gourmet-project.com/wp-content/uploads/2010/11/Vitis-300x64.jpg" alt="" width="254" height="54" /></a><a href="http://vitis.com.ua/"><br />
</a><a title="Винная компания «Витис Групп»" href="http://vitis.com.ua/" target="_blank">http://vitis.com.ua/</a></p>
<p>###</p>
<p>Екатерина Кондрашова,<br />
PR-менеджер,<br />
Корпорация «<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»<br />
моб.: +38–067–775–0305<br />
mail: pr(@)resta.com.ua<br />
<a href="http://resta.com.ua/">http://resta.com.ua/</a></p>
<div id='author-bio-box'> 
            					<span class='author-name'></span> 
								<span class='author-name'>
										<label for='bio'>Biographical Info :</label>
										
								</span> 
            				<div class='spacer'></div> 
        			</div>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/steakhouse-toscana-2010-750/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>В крови бурлит весна!</title>
		<link>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/spring-steakhouse-379/</link>
		<comments>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/spring-steakhouse-379/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 15 Mar 2010 07:40:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>business-pr-lady</dc:creator>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны Одессы]]></category>
		<category><![CDATA[Стейкхаус]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://odessanews.biz/?p=379</guid>
		<description><![CDATA[С 7 по 30 марта в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» пройдет праздник весны. В течение трех недель ресторан будет радовать своих гостей блюдами из самого молодого мяса в сочетании со свежим вкусом легких вин. Первый праздник весны в ресторане «Стейкхаус» прошел в 2006 году и за 4 года стал доброй традицией ресторана. Ощутите каждой клеткой всплеск энергии, бурлящий в крови! Чувствуете? Это пришла весна — время перемен, смелых поступков и ярких красок. Бурлите вместе с весной и «Стейкхаусом»! Корейка ягненка в маринаде из розмарина, чеснока, мяты и лимонного соуса; Ти-Боун из молодого бычка в маринаде из можжевельника и тростникового сахара; каре молочного теленка с печеным картофелем; нога барашка, запеченная в фольге на открытом огне; филе молочного теленка с овощами и грилованной брокколи — только от этих названий сердца истинных хищников начинают биться быстрее! В этом году все гости ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», которые заказали одновременно одно из блюд акции и бокал вина, становятся участниками розыгрыша главного приза — шеф-ножа из дамасской стали от компании WMF и вина от компаний «Vitis Group», «Винфорт» и «Вина Гулиевых». Розыгрыш будет проведен 30 марта 2010 года в 19:00 в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино». «Стейкхаус» приглашает гостей встречать весну ярко и празднично [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С 7 по 30 марта в ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и  вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>»  пройдет праздник весны. В течение трех недель ресторан будет радовать  своих гостей блюдами из самого молодого мяса в сочетании со свежим  вкусом легких вин.</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><a rel="attachment wp-att-1005" href="http://odessanews.biz/?attachment_id=1005"><img class="alignleft" style="margin-left: 10px; margin-right: 10px;" title="В крови бурлит весна!" src="http://gourmet-project.com/wp-content/uploads/2010/03/spring-steakhouse-2010-211x300.jpg" alt="В крови бурлит весна!" width="211" height="300" /></a></p>
<p>Первый праздник весны в ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус.  Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>» прошел в  2006 году и за 4 года стал доброй традицией ресторана. Ощутите каждой  клеткой всплеск энергии, бурлящий в крови! Чувствуете? Это пришла весна —  время перемен, смелых поступков и ярких красок. Бурлите вместе с весной  и «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаусом</a>»!</p>
<p>Корейка ягненка в маринаде из розмарина, чеснока, мяты и лимонного  соуса; Ти-Боун из молодого бычка в маринаде из можжевельника и  тростникового сахара; каре молочного теленка с печеным картофелем; нога  барашка, запеченная в фольге на открытом огне; филе молочного теленка с  овощами и грилованной брокколи — только от этих названий сердца истинных  хищников начинают биться быстрее!</p>
<p>В этом году все гости ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и  вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a>»,  которые заказали одновременно одно из блюд акции и бокал вина,  становятся участниками розыгрыша главного приза — шеф-ножа из дамасской  стали от компании WMF и вина от компаний «Vitis Group», «Винфорт» и  «Вина Гулиевых». Розыгрыш будет проведен 30 марта 2010 года в 19:00 в  ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино».</p>
<p>«Стейкхаус» приглашает гостей встречать весну ярко и празднично с 7  по 30 марта.</p>
<p><strong>Дополнительная информация</strong></p>
<p><strong>Ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>» </strong>— это статус и атмосфера  успеха. Этот динамичный, яркий, публичный и в то же время уютный   ресторан с момента своего открытия зарекомендовал себя традиционным  гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром  отдыха активной одесской публики и гостей города. Это ресторан для тех,  кто знает толк в мясе и вине. С 2008 года под руководством шеф-повара  ресторана в «Стейкхаусе» работает школа «Meat&amp;Wine», посвященная<strong> </strong>приготовлению  блюд из мяса и правильному подбору вин.</p>
<p><strong>Контактная информация:</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»</strong><br />
ул. Дерибасовская, 20<br />
тел.: +38–0482–34–8782<br />
<a href="http://steak.od.ua/">http://steak.od.ua/</a></p>
<p>###</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Екатерина Кондрашова</strong>,<br />
PR-менеджер,<br />
Корпорация «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»<br />
моб.: +38–067–775–0305<br />
mail: pr(@)resta.com.ua<br />
<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">http://resta.com.ua/</a></p>
<div id='author-bio-box'> 
            					<span class='author-name'></span> 
								<span class='author-name'>
										<label for='bio'>Biographical Info :</label>
										
								</span> 
            				<div class='spacer'></div> 
        			</div>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/spring-steakhouse-379/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Праздник тосканской кухни в «Стейкхаусе»</title>
		<link>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/toscana-2009-steakhouse-310/</link>
		<comments>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/toscana-2009-steakhouse-310/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 26 Oct 2009 12:57:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>business-pr-lady</dc:creator>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны Одессы]]></category>
		<category><![CDATA[Стейкхаус]]></category>
		<category><![CDATA[тосканское меню]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://odessanews.biz/?p=310</guid>
		<description><![CDATA[С 29 октября по 19 ноября в одесском ресторане «Стейкхаус. Мясо и Вино» пройдет традиционный праздник тосканской кухни «Festa di Cucina Toscana». В этом году специальное тосканское меню для гостей ресторана подготовил новый шеф повар «Стейкхауса» Риган Бегшоу (Австралия). Первый Праздник тосканской кухни в ресторане «Стейкхаус» прошел в 2004 году и за 5 лет стал доброй традицией ресторана. Ведь именно кухня Тосканы больше, чем какая-либо итальянская региональная кухня, стремится к сохранению сущности каждого продукта. Несмотря на то, что эта простая кухня использует местные деревенские продукты, Тоскана сильна в нюансах ароматов и тонкостях вкуса. В дни праздника меню ресторана пополнится тосканскими блюдами: салат Магнифико с зернами граната и говядиной, заппа с пастой неро и морепродуктами, феттучини с уткой и шпинатом, стейк  Горгонзола с коричневым соусом и паприкой, инволтини из цыпленка с моцареллой и полентой, ванильная панакотта с манго и многие другие блюда, а также лучшие тосканские вина, которые можно будет попробовать в ресторане «Стейкхаус. Мясо и Вино» в течение всего праздника Festa di Cucina Toscana. В этом году все гости ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», попробовав блюда тосканского меню, получат возможность участия в розыгрыше тура на двоих в Италию и знаменитые винодельни Тосканы, благодаря компаниям «Тартус-тур» и «Витис групп», которые выступили [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С 29 октября по 19 ноября в одесском ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a>» пройдет традиционный праздник тосканской кухни «Festa di Cucina Toscana». В этом году специальное <a title="Тосканское меню" href="http://steak.od.ua/ru/cuisine/menu/toscana-menu-2009/" target="_blank">тосканское меню</a> для гостей ресторана подготовил новый шеф повар «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхауса</a>» Риган Бегшоу (Австралия).</strong></p>
<div id="attachment_309" class="wp-caption alignleft" style="width: 221px"><img class="size-medium wp-image-309" title="Праздник тосканской кухни в «Стейкхаусе»" src="http://odessanews.biz/wp-content/uploads/2009/10/toscana2009s-211x300.jpg" alt="Праздник тосканской кухни в «Стейкхаусе»" width="211" height="300" /><p class="wp-caption-text">Праздник тосканской кухни в «Стейкхаусе»</p></div>
<p>Первый Праздник тосканской кухни в ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>» прошел в 2004 году и за 5 лет стал доброй традицией ресторана. Ведь именно кухня Тосканы больше, чем какая-либо итальянская региональная кухня, стремится к сохранению сущности каждого продукта. Несмотря на то, что эта простая кухня использует местные деревенские продукты, Тоскана сильна в нюансах ароматов и тонкостях вкуса.</p>
<p>В дни праздника меню ресторана пополнится тосканскими блюдами: салат Магнифико с зернами граната и говядиной, заппа с пастой неро и морепродуктами, феттучини с уткой и шпинатом, стейк  Горгонзола с коричневым соусом и паприкой, инволтини из цыпленка с моцареллой и полентой, ванильная панакотта с манго и многие другие блюда, а также лучшие тосканские вина, которые можно будет попробовать в ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a>» в течение всего праздника Festa di Cucina Toscana.</p>
<p>В этом году все гости ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a>», попробовав блюда тосканского меню, получат возможность участия в розыгрыше тура на двоих в Италию и знаменитые винодельни Тосканы, благодаря компаниям «Тартус-тур» и «Витис групп», которые выступили генеральными спонсорами праздника.</p>
<p>Розыгрыш состоится 19 ноября 2008 года в 19:00 в ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a>».</p>
<p><strong>Дополнительная информация:</strong></p>
<p><strong>Ресторан «</strong><strong><a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a></strong><strong>»</strong> — это статус и атмосфера успеха. Этот динамичный, яркий, публичный и в то же время уютный ресторан с момента своего открытия зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Это ресторан для тех, кто знает толк в мясе и вине. Здесь нет снобизма — еда простая, но продукты отличные, а вкус исключительный, сервис дружелюбный и при этом всегда высокопрофессиональный.</p>
<p>Основным направлением деятельности <strong>компании «<a title="Тартус-Тур" href="http://www.tartustour.com.ua/" target="_blank">Тартус-Тур</a>»,</strong> основанной в 1994 году, является организация и проведение круизов: отдых до или после круиза на берегу или по выбранному маршруту, перелеты, трансферы, визовая поддержка, организация встреч, мероприятий, конференций и многое другое. Компания ежегодно представляет свои программы на Лондонской (WTM), SeaTrade в Майами, Берлинской (ITB), Московской (MITT) и Киевской туристических выставках.</p>
<p><strong>Винная компания</strong> <strong>«<a title="Винная компания «Витис Групп»" href="http://vitis.com.ua/" target="_blank">Витис Групп</a>»</strong> была основана в 2005 году. Свою деятельность компания начинала как интернет-магазин по продаже вина, алкогольных напитков и винных аксессуаров <a href="http://wine.ua/">wine.ua</a>. В настоящее время — это крупнейший Интернет магазин элитного алкоголя в Украине. В ассортименте представлено более 2000 наименований продукции. С 2008 года компания выходит на новый уровень развития. В рамках стратегии делового развития была открыта виноторговая компания.</p>
<p><strong>Контактная информация:</strong></p>
<p>Ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>»<br />
ул. Дерибасовская, 20<br />
тел.: +38–0482–34–87–82</p>
<p>http://steak.od.ua/</p>
<p>###</p>
<p>Екатерина Кондрашова,<br />
PR-менеджер,<br />
Корпорация «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»<br />
моб.: +38–067–775–03–05<br />
mail: pr(@)resta.com.ua<br />
<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">http://resta.com.ua/</a></p>
<div id='author-bio-box'> 
            					<span class='author-name'></span> 
								<span class='author-name'>
										<label for='bio'>Biographical Info :</label>
										
								</span> 
            				<div class='spacer'></div> 
        			</div>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/toscana-2009-steakhouse-310/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>В ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» новый управляющий</title>
		<link>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/restaurant-steakhouse-odessa-director-147/</link>
		<comments>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/restaurant-steakhouse-odessa-director-147/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 23 Mar 2009 11:17:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>business-pr-lady</dc:creator>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
		<category><![CDATA[Одесса]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны]]></category>
		<category><![CDATA[Стейкхаус]]></category>
		<category><![CDATA[управляющий]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://odessanews.biz/?p=147</guid>
		<description><![CDATA[С 23 марта Андрей Мостовой возглавит ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» в должности управляющего. Андрей Мостовой работает в сфере ресторанного бизнеса более семи лет, из них на руководящей должности — шесть лет.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С 23 марта Андрей Мостовой возглавит ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>» в должности управляющего. Андрей Мостовой работает в сфере ресторанного бизнеса более семи лет, из них на руководящей должности — шесть лет.</strong></p>
<div id="attachment_131" class="wp-caption alignleft" style="width: 160px"><img class="size-thumbnail wp-image-131" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса" src="http://odessanews.biz/wp-content/uploads/2009/03/steak-logo21-150x150.jpg" alt="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса" width="150" height="150" /><p class="wp-caption-text">Ресторан «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса</p></div>
<p>Решением правления корпорации «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>» на должность управляющего рестораном «Стейкхаус. Мясо и вино» был приглашен Андрей Мостовой. Он сменил на этом посту Александра Чистякова, который руководил рестораном с 2007 года. Андрей Мостовой будет отвечать за систематизирование, оптимизацию и организацию процессов работы ресторана, и в своей деятельности будет тесно взаимодействовать с Александром Чистяковым, который займет должность метрдотеля и заместителя управляющего.</p>
<p>Новое назначение реализует долгосрочную стратегию «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Ресты</a>» по структурной реорганизации руководства и управления компанией, развитию и оптимизации работы ресторанов корпорации, усилению и укреплению позиций на рынке Украины.</p>
<p><strong>Кристина Новак, руководитель HR-отдела корпорации «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»:</strong> <em>„Суть организационных изменений, происходящих в компании, подчинена силе триединства: точный маркетинг, профессиональные сотрудники и сбалансированная система управления предприятием. Андрей Мостовой имеет опыт управления и развития сетевых ресторанных проектов, и мы уверены, что с его приходом компания значительно усилит свои позиции на рынке“.</em></p>
<div id="attachment_149" class="wp-caption alignright" style="width: 160px"><img class="size-thumbnail wp-image-149" title="Андрей Мостовой, управляющий рестораном «Стейкхаус. Мясо и вино»: " src="http://odessanews.biz/wp-content/uploads/2009/03/img_0008_1-150x150.jpg" alt="Андрей Мостовой, управляющий рестораном «Стейкхаус. Мясо и вино»: " width="150" height="150" /><p class="wp-caption-text">Андрей Мостовой, управляющий рестораном «Стейкхаус. Мясо и вино» </p></div>
<p><strong></strong><strong>Андрей Мостовой, управляющий рестораном «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_self">Стейкхаус. Мясо и вино</a>»:</strong> <em>„Большую часть своей профессиональной деятельности я посвятил сетевым ресторанным проектам Киева, и очень рад, что сейчас мне представилась возможность работать над успешным демократичным проектом «Стейкхаус. Мясо и вино». Я вижу своей задачей, сохраняя принципы гостеприимства, индивидуальность и особенности ресторана, привнести большую структурированность и оптимизировать процессы“.</em></p>
<p><strong>Дополнительная информация:</strong></p>
<p><strong>Андрей Мостовой</strong> родился в Николаеве, окончил Киево-Могилянскую академию (факультет политологии и государственного управления). В ресторанном бизнесе более семи лет, большую часть карьеры работал в сетевых проектах McDonald’s, Lite Life, Росинтер. С 2008 года занимал должность генерального директора сети ресторанов домашней японской кухни  «Тануки» (Киев). 2003–2008 гг — заместитель, а вскоре и директор ресторана «Friday’s » (Киев).</p>
<p><strong>Ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a></strong>» открылся в 1998 году и за время своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>» также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана. Под руководством шеф-повара Ивана в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» работает школа «<a title="Школа «Meat&amp;Wine» ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/ru/atmosphere/school-meat-wine/" target="_blank">Meat&amp;Wine</a>» по приготовлению стейков и подбору вин.</p>
<p><strong>Контактная информация:</strong></p>
<p><strong>Ресторанная компания «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»</strong><br />
тел.: +38–0482–34–3845<br />
<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/ " target="_blank">http://resta.com.ua/</a></p>
<p><strong>Ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>»</strong><br />
ул. Дерибасовская, 20<br />
тел.: +38–0482–34–8782<br />
<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">http://steak.od.ua/</a></p>
<p>###</p>
<p>Екатерина Кондрашова,<br />
PR-менеджер,<br />
Корпорация  «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»<br />
моб.: +38–067–775–03–05<br />
mail: business.pr.lady@gmail.com<br />
<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">http://resta.com.ua/</a></p>
<div id='author-bio-box'> 
            					<span class='author-name'></span> 
								<span class='author-name'>
										<label for='bio'>Biographical Info :</label>
										
								</span> 
            				<div class='spacer'></div> 
        			</div>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/restaurant-steakhouse-odessa-director-147/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Праздник весны в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса</title>
		<link>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/restaurant-steakhouse-spring2009-odessa-140/</link>
		<comments>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/restaurant-steakhouse-spring2009-odessa-140/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Mar 2009 09:59:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>business-pr-lady</dc:creator>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
		<category><![CDATA[весна]]></category>
		<category><![CDATA[Одесса]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны]]></category>
		<category><![CDATA[Стейкхаус]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://odessanews.biz/?p=140</guid>
		<description><![CDATA[С 6 по 25 марта в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» проходит праздник весны. Именно в этот период времени весна радует первыми почками на деревьях, солнечными лучами, предвещающими всеобщее пробуждение, и самыми нежными и вкусными гастрономическими изысками.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С 6 по 25 марта в ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>» проходит праздник весны. Именно в этот период времени весна радует первыми почками на деревьях, солнечными лучами, предвещающими всеобщее пробуждение, и самыми нежными и вкусными гастрономическими изысками.</strong></p>
<div id="attachment_141" class="wp-caption left" style="width: 160px"><img class="size-thumbnail wp-image-141" title="Праздник весны в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" src="http://odessanews.biz/wp-content/uploads/2009/03/spring_steak-150x150.jpg" alt="Праздник весны в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" width="150" height="150" /><p class="wp-caption-text">Праздник весны в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса</p></div>
<p>Первый праздник весны в ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>» прошел в 2006 году и за 4 года стал доброй традицией ресторана. В этом году под аккомпанемент звонких птичьих голосов «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>» предлагает своим гостям встретить весну.</p>
<p>Главное внимание ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>», несомненно, уделил блюдам из нежного молодого мяса: корейке молочного теленка на гриле, лопатке ягненка с потрохами, печени и корейке ягненка с можжевельником, приготовленными на гриле. В меню присутствуют также зеленый салат со сладким беконом и свежим сыром, суп из теленка на гриле, и греческий кебаб в беконе с травами. А на десерт — горячее суфле из горького шоколада и напиток из клубники, имбиря, мяты и лимона.</p>
<p>С приходом весны кроме ярких и запоминающихся блюд и вин в ресторане запели птицы, зацвели нарциссы, и даже сквозь асфальт пробивается свежая зеленая трава.</p>
<p>Ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a>» приглашает гостей встречать весну ярко и празднично. Вина праздника предоставлены компанией «<a title="Компания «Винфорт»" href="http://vinfort.com/" target="_blank">Винфорт</a>» и «<a title="«Бюро Вин»" href="http://winebureau.com.ua/" target="_blank">Бюро Вин</a>», декор — сетью салонов «<a title="«КошкинЪ Дом»" href="http://koshkindom.com.ua/" target="_blank">КошкинЪ Дом</a>».</p>
<p><strong>Савелий Либкин, владелец корпорации «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»: </strong><em>„Еще Джордж Байрон писал, что «люди плотоядны от рожденья», все остальное зависит лишь от традиций нации или от любопытства. Молочные телята и ягнята появляются только в этот период времени, а их особенно нежное и молодое мясо настолько долгожданно, что отказать гостям в таком удовольствии мы просто не могли”</em></p>
<p><strong>Дополнительная информация</strong></p>
<p><strong>Ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>»</strong> открылся в 1998 году и за время своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>» также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана. Под руководством шеф-повара Ивана в ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>» работает школа «<a title="Школа «Meat&amp;Wine» ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/ru/atmosphere/school-meat-wine/" target="_blank">Meat&amp;Wine</a>» по приготовлению стейков и подбору вин.</p>
<p><strong>Компания «<a title="Компания «Винфорт»" href="http://vinfort.com/" target="_blank">Винфорт</a>»</strong> основана в 1999 году, как предприятие, специализирующееся в области импорта и торговли качественным виноградным вином. Компания является одним из крупнейших операторов импортного сегмента алкогольного рынка Украины.</p>
<p><strong>«<a title="«Бюро Вин»" href="http://winebureau.com.ua/" target="_blank">Бюро Вин</a>»</strong> — молодая и амбициозная компания на рынке Украины, являющаяся импортером вина и крепкого алкоголя. На сегодняшний день «Бюро Вин» работает с 15 странами мира, это более 600 производителей вина. За 2 года существования, компания открыла первый в Украине и Европе винный супермаркет. Миссия компании — сделать качественное вино, доступным для жителей Украины.</p>
<p><strong>«<a title="«КошкинЪ Дом»" href="http://koshkindom.com.ua/" target="_blank">КошкинЪ Дом</a>»</strong> — сеть салонов предметов интерьера и подарков, в которых собраны эксклюзивные авторские работы известных художников, создающих элитный дизайн часов, кукол, предметов обихода, красивых маленьких вещичек, которые делают наши дома теплыми, уютными, неповторимыми.</p>
<p><strong>Контактная информация:</strong></p>
<p><strong>Ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>»</strong><br />
ул. Дерибасовская, 20<br />
тел.: +38–0482–34–8782</p>
<p>http://steak.od.ua/</p>
<p><strong>Компания «<a title="Компания «Винфорт»" href="http://vinfort.com/" target="_blank">Винфорт</a>»</strong><br />
пер. Катаева, 3.<br />
тел./факс: +38–0482–34–3401<br />
<a title="Компания «Винфорт»" href="http://vinfort.com/" target="_blank">http://vinfort.com/</a></p>
<p><strong>«<a title="«Бюро Вин»" href="http://winebureau.com.ua/" target="_blank">Бюро Вин</a>»</strong><br />
тел.: +38–044–390–7500<br />
<a title="«Бюро Вин»" href="http://winebureau.com.ua/" target="_blank">http://winebureau.com.ua/</a></p>
<p><strong>«<a title="«КошкинЪ Дом»" href="http://koshkindom.com.ua/" target="_blank">КошкинЪ Дом</a>»</strong><br />
ул. Пантелеймоновская, 7<br />
тел./факс: +38–048–728–7759<br />
ул. Греческая, 36<br />
тел.: +38–0482–34–6801<br />
ул. Канатная, 54<br />
тел.: +38–0482–34–4695<br />
<a title="«КошкинЪ Дом»" href="http://koshkindom.com.ua/" target="_blank">http://koshkindom.com.ua/</a></p>
<p>###</p>
<p>Екатерина Кондрашова,<br />
PR-менеджер,<br />
Корпорация «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»<br />
моб.: +38–067–775–0305<br />
mail: business.pr.lady@gmail.com<br />
<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">http://resta.com.ua/</a></p>
<div id='author-bio-box'> 
            					<span class='author-name'></span> 
								<span class='author-name'>
										<label for='bio'>Biographical Info :</label>
										
								</span> 
            				<div class='spacer'></div> 
        			</div>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://odessanews.biz/hotels-restaurants-catering/restaurant-steakhouse-spring2009-odessa-140/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Урок школы «Meat&amp;Wine» на кухне ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса</title>
		<link>http://odessanews.biz/industriya-razvlechenij/school-steakhouse-restaurant-126/</link>
		<comments>http://odessanews.biz/industriya-razvlechenij/school-steakhouse-restaurant-126/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 04 Mar 2009 11:40:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>business-pr-lady</dc:creator>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
		<category><![CDATA[Индустрия развлечений]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны Одессы]]></category>
		<category><![CDATA[Стейкхаус]]></category>
		<category><![CDATA[школа]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://odessanews.biz/?p=126</guid>
		<description><![CDATA[1 марта занятия стейк-школы «Meat&#038;Wine» впервые проходили прямо на кухне, в самом сердце ресторана «Стейкхаус». Главной темой урока были простые и вкусные завтраки в сопровождении шампанского, которые каждое утро можно преподносить любимому человеку.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>1 марта занятия стейк-школы «<a title="Школа «Meat&amp;Wine» ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://http://steak.od.ua/ru/atmosphere/school-meat-wine/" target="_blank">Meat&amp;Wine</a>» впервые проходили прямо на кухне, в самом сердце ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>». Главной темой урока были простые и вкусные завтраки в сопровождении шампанского, которые каждое утро можно преподносить любимому человеку.</strong></p>
<div id="attachment_127" class="wp-caption alignleft" style="width: 160px"><img class="size-thumbnail wp-image-127" title="Урок школы «Meat&amp;Wine» на кухне ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса" src="http://odessanews.biz/wp-content/uploads/2009/03/img_0012-150x150.jpg" alt="Урок школы «Meat&amp;Wine» на кухне ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса" width="150" height="150" /><p class="wp-caption-text">Урок школы «Meat&amp;Wine» на кухне ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса</p></div>
<p>Урок начался в 10 утра и сразу стал настоящим кулинарным шоу. Прямо на глазах гостей Иван, шеф-повар ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/">Стейкхаус. Мясо и вино</a>» готовил ароматные и полезные завтраки. Возможность побывать на кухне ресторана предоставляется не каждый день, и «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>» с трудом вместил всех желающих принять участие в уроке.</p>
<p>Идеальный завтрак невозможно представить без свежей и душистой выпечки, потому на этом уникальном уроке ученики школы «<a title="Школа «Meat&amp;Wine» ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/ru/atmosphere/school-meat-wine/" target="_blank">Meat&amp;Wine</a>» освоили приготовление сандвича с биском, креветками, обжаренным шпинатом, миксом орехов, лимонным фрешем и пармезаном. Также Иван поделился с гостями рецептом  круассанов с яйцом пашот, салатным листом, обжаренным куриным филе и соусом песто.</p>
<p>Все ученики школы «<a title="Школа «Meat&amp;Wine» ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/ru/atmosphere/school-meat-wine/" target="_blank">Meat&amp;Wine</a>» кроме новых впечатлений, рецептов, вкусного завтрака с шампанским получили в подарок фирменные поварские колпаки от ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>».</p>
<p><strong>Савелий Либкин, владелец Корпорации «Реста»:</strong> <em>„Я надеюсь, что занятия, в которые мы вкладываем душу, гостям на самом деле дадут практический опыт. Потому что часть себя можно передать через музыку, через живопись, через еду, через любой вид искусства, и чтό это будет — не так важно. Важно, как это будет. И согласитесь: начать день с шампанского интереснее, чем с просмотра новостей“.</em></p>
<p><strong>Дополнительная информация:</strong></p>
<p><strong></strong></p>
<p><img class="size-thumbnail wp-image-131 alignright" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса" src="http://odessanews.biz/wp-content/uploads/2009/03/steak-logo21-150x150.jpg" alt="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса" width="150" height="150" /></p>
<p><strong></strong><strong>Ресторан «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>»</strong> открылся в 1998 году и за время своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>»  также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана.</p>
<p><strong>Контактная информация:</strong></p>
<p><strong>Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»</strong><br />
ул. Дерибасовская, 20<br />
тел.: +38–0482–34–87–82<br />
<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">http://steak.od.ua/ </a></p>
<p>###</p>
<p>Екатерина Кондрашова,<br />
PR-менеджер,<br />
Корпорация «<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»<br />
моб.: +38–067–775–0305<br />
mail: business.pr.lady@gmail.com<br />
<a title="Ресторанная компания «Реста»" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">http://resta.com.ua/ </a></p>
<div id='author-bio-box'> 
            					<span class='author-name'></span> 
								<span class='author-name'>
										<label for='bio'>Biographical Info :</label>
										
								</span> 
            				<div class='spacer'></div> 
        			</div>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://odessanews.biz/industriya-razvlechenij/school-steakhouse-restaurant-126/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ресторанная компания «Реста» провела первый конкурс поваров</title>
		<link>http://odessanews.biz/odessa-business-news/konkurs-povarov-resta-odessa-82/</link>
		<comments>http://odessanews.biz/odessa-business-news/konkurs-povarov-resta-odessa-82/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 17 Dec 2008 10:52:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>business-pr-lady</dc:creator>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
		<category><![CDATA[Маркетинг, реклама, PR]]></category>
		<category><![CDATA[Новости компаний Одессы]]></category>
		<category><![CDATA[Образование]]></category>
		<category><![CDATA[steak house]]></category>
		<category><![CDATA[конкурс поваров]]></category>
		<category><![CDATA[Одесса]]></category>
		<category><![CDATA[Реста]]></category>
		<category><![CDATA[ресторан]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны Одессы]]></category>
		<category><![CDATA[стейк]]></category>
		<category><![CDATA[стейк хаус]]></category>
		<category><![CDATA[Стейкхаус]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://odessanews.biz/17.12.2008/restorannaya-kompaniya-%c2%abresta%c2%bb-provela-pervyj-konkurs-povarov/</guid>
		<description><![CDATA[15 декабря в ресторане «Стейкхаус. Мясо и Вино» состоялся первый конкурс поваров корпорации «Реста». За приз боролись 12 поваров ресторанов компании: «Дача», «Стейкхаус. Мясо и Вино», «Компот» и сети пиццерий «Пан Пицца». Принять участие в первом конкурсе поваров корпорации «Реста» имели возможность только повара, которые проработали в компании не менее 6 месяцев, к участию не допускались шеф-повара ресторанов, их заместители и су-шефы. Каждый повар-участник представил вниманию жюри по два блюда: салат или закуску и основное блюдо. Жюри состояло из ключевых сотрудников компании и привлеченных наблюдателей. Оценка проводилась по 10-бальной шкале и нескольким критериям: компоненты и правильность сервировки, особенности представления; качество и техника приготовления; сбалансированность вкуса и подачи; внешний вид повара, техника и аккуратность работы на кухне. Все конкурсанты оценивались суммой балов на всех этапах конкурса. По итогам конкурса победителем стал повар ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино» Андрей Величко. Второе и третье места заняли повара ресторана «Дача»: Осипян Артур и Масловский Юрий. Победу Андрею принес салат из утки с авокадо и свиной окорок с грушей. Призом победителю стал главный профессиональный инструмент хорошего повара — нож шефа и фирменный фартук корпорации «Реста». Кристина Новак, руководитель HR-отдела корпорации «Реста»: „Наша компания развивается только при активном участии ее сотрудников. Конкурсы поваров будут проводиться корпорацией [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>15 декабря в ресторане «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a>» состоялся первый конкурс поваров корпорации «<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>». За приз боролись 12 поваров ресторанов компании: «<a title="Ресторан «Дача», Одесса" href="http://dacha.com.ua/" target="_blank">Дача</a>», «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a>», «<a title="Ресторан «Компот», Одесса" href="http://compot.ua/" target="_blank">Компот</a>» и сети пиццерий «<a title="Сеть пиццерий «Пан-Пицца», Одесса" href="http://pan-pizza.com.ua/" target="_blank">Пан Пицца</a>».</strong></p>
<div id="attachment_87" class="wp-caption alignleft" style="width: 214px"><img class="size-full wp-image-87" title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" src="http://odessanews.biz/wp-content/uploads/2008/12/logo-resta2.jpg" alt="Ресторанная компания «Реста», Одесса" width="204" height="204" /><p class="wp-caption-text">Ресторанная компания «Реста», Одесса</p></div>
<p>Принять участие в первом конкурсе поваров корпорации «<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>» имели возможность только повара, которые проработали в компании не менее 6 месяцев, к участию не допускались шеф-повара ресторанов, их заместители и су-шефы. Каждый повар-участник представил вниманию жюри по два блюда: салат или закуску и основное блюдо.</p>
<p>Жюри состояло из ключевых сотрудников компании и привлеченных наблюдателей. Оценка проводилась по 10-бальной шкале и нескольким критериям:</p>
<ul>
<li>компоненты и правильность сервировки, особенности представления;</li>
<li>качество и техника приготовления;</li>
<li>сбалансированность вкуса и подачи;</li>
<li>внешний вид повара, техника и аккуратность работы на кухне.</li>
</ul>
<p>Все конкурсанты оценивались суммой балов на всех этапах конкурса.</p>
<p>По итогам конкурса победителем стал повар ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и Вино</a>» Андрей Величко. Второе и третье места заняли повара ресторана «<a title="Ресторан «Дача», Одесса" href="http://dacha.com.ua/" target="_blank">Дача</a>»: Осипян Артур и Масловский Юрий. Победу Андрею принес салат из утки с авокадо и свиной окорок с грушей. Призом победителю стал главный профессиональный инструмент хорошего повара — нож шефа и фирменный фартук корпорации «<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>».</p>
<p><strong>Кристина Новак, руководитель HR-отдела корпорации «<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»:</strong> <em>„Наша компания развивается только при активном участии ее сотрудников. Конкурсы поваров будут проводиться корпорацией «<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>» один раз в квартал для того, чтобы выявить таланты в компании, предоставить таким сотрудникам возможность дальнейшего профессионального развития и карьерного роста“.</em><a title="Андрей Величко, победитель первого конкурса поваров корпорации «Реста»" href="http://www.flickr.com/photos/resta-odessa/3114818667/"><img style="border: medium none ; margin: 10px 0px 10px 10px; float: right" src="http://farm4.static.flickr.com/3275/3114818667_5111d4bb04_m.jpg" alt="Ресторанная компания «Реста» провела первый конкурс поваров" width="205" height="240" /></a></p>
<p><strong>Андрей Величко, победитель первого конкурса поваров корпорации «<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»:</strong> <em>„Никогда не думал, что, будучи физиком-ядерщиком по образованию, я смогу стать профессиональным поваром. Благодаря возможности постоянно учиться поварскому мастерству у шеф-повара ресторана «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус</a>» Ивана Пилипенко за два года я добился таких результатов. Для меня это не только работа, но и удовольствие“.</em></p>
<p><strong>Дополнительная информация:</strong></p>
<p>Корпорация «<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>» как юридическое лицо, появилась в 2005 году в процессе переименования компании «Драйв-Ин», которая работает на ресторанном рынке Одессы с 1993 года. На сегодняшний день в структуру корпорации входят одесские рестораны «<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>», «<a title="Ресторан «Дача», Одесса" href="http://dacha.com.ua/" target="_blank">Дача</a>», два ресторана «<a title="Ресторан «Компот», Одесса" href="http://compot.ua/" target="_blank">Компот</a>» и сеть пиццерий «<a title="Сеть пиццерий «Пан-Пицца», Одесса" href="http://pan-pizza.com.ua/" target="_blank">Пан-Пицца</a>».</p>
<p><strong>Контактная информация:</strong></p>
<p>Ресторанная компания «<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Реста</a>»<br />
тел.: +38–0482–34–38–45<br />
<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">http://resta.com.ua/</a></p>
<p>###</p>
<p><a title="Екатерина Кондрашова — Business-PR Lady" href="http://businesspr_lady.livejournal.com/">Екатерина Кондрашова</a>,<br />
PR-менеджер,<br />
<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Корпорация «Реста»</a><br />
моб.: +38–067–775–03–05<br />
mail: business.pr.lady@gmail.com<br />
<a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">http://resta.com.ua/</a></p>
<div id='author-bio-box'> 
            					<span class='author-name'></span> 
								<span class='author-name'>
										<label for='bio'>Biographical Info :</label>
										
								</span> 
            				<div class='spacer'></div> 
        			</div>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://odessanews.biz/odessa-business-news/konkurs-povarov-resta-odessa-82/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Праздник тосканской кухни в ресторане «Стейкхаус. Мясо и Вино»</title>
		<link>http://odessanews.biz/odessa-business-news/steakhouse-odessa-restaurant-toskana2008-74/</link>
		<comments>http://odessanews.biz/odessa-business-news/steakhouse-odessa-restaurant-toskana2008-74/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 27 Oct 2008 14:39:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>business-pr-lady</dc:creator>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
		<category><![CDATA[Индустрия развлечений]]></category>
		<category><![CDATA[Маркетинг, реклама, PR]]></category>
		<category><![CDATA[Новости компаний Одессы]]></category>
		<category><![CDATA[вино]]></category>
		<category><![CDATA[мясо]]></category>
		<category><![CDATA[Одесса]]></category>
		<category><![CDATA[праздник]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны]]></category>
		<category><![CDATA[Стейкхаус]]></category>
		<category><![CDATA[Тоскана]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://odessanews.biz/27.10.2008/steakhouse-odessa-restaurant-toskana2008/</guid>
		<description><![CDATA[С 1 по 25 ноября в одесском ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» пройдет традиционный праздник тосканской кухни «Festa di Cucina Toscana». Во время проведения праздника меню ресторана пополнится традиционными тосканскими блюдами: Стейк Фиорентина, Тальолини с белыми грибами, Спагетти кон Карне, Барашек Стинко ди аньелло, супы Риболлита и Крема ди пюре, а также традиционные тосканские десерты Мела аль крем карамель и Пера аль вино россо. Компанию этим блюдам составят лучшие тосканские и супертосканские вина. Савелий Либкин, ресторатор, владелец корпорации «Реста»: «Празднику шесть лет. Хотелось бы верить, что в скором времени во Флоренции будет организован подобный праздник, но уже одесской кухни, и он будет настолько же ярким, как и Festa di Cucina Toscana в Одессе». В этом году все гости ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино», заказавшие одновременно одно из блюд акции и бокал тосканского вина, становятся участниками розыгрыша тура на двоих в Италию от туристической компании «Времена года». Розыгрыш будет проведен 25 ноября 2008 года в 19:00 в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино». Дополнительная информация: Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» открылся в 1998 году и за десять лет своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С 1 по 25 ноября в одесском ресторане «<a href="http://steak.od.ua/" target="_blank" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса">Стейкхаус. Мясо и вино</a>» пройдет традиционный праздник тосканской кухни «Festa di Cucina Toscana».</strong></p>
<p><a href="http://www.flickr.com/photos/resta-odessa/2978486216/" title="Праздник тосканской кухни в ресторане "><img src="http://farm4.static.flickr.com/3242/2978486216_f6bbb67d3b_m.jpg" alt="Праздник тосканской кухни в ресторане " style="border: medium none ; margin: 10pt 10px 0px 0px" align="left" height="240" width="169" /></a>Во время проведения праздника меню ресторана пополнится традиционными тосканскими блюдами: Стейк Фиорентина, Тальолини с белыми грибами, Спагетти кон Карне, Барашек Стинко ди аньелло, супы Риболлита и Крема ди пюре, а также традиционные тосканские десерты Мела аль крем карамель и Пера аль вино россо. Компанию этим блюдам составят лучшие тосканские и супертосканские вина.</p>
<p><strong>Савелий  Либкин, ресторатор, владелец корпорации «<a href="http://resta.com.ua/" target="_blank" title="Ресторанная компания «Реста», Одесса">Реста</a>»:</strong><br />
<em>«Празднику шесть лет. Хотелось бы верить, что в скором времени во Флоренции будет организован подобный праздник, но уже одесской кухни, и он будет настолько же ярким, как и Festa di Cucina Toscana в Одессе».</em></p>
<p>В этом году все гости ресторана «<a href="http://steak.od.ua/" target="_blank" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса">Стейкхаус. Мясо и вино</a>», заказавшие одновременно одно из блюд акции и бокал тосканского вина, становятся участниками розыгрыша тура на двоих в Италию от туристической компании «Времена года». Розыгрыш будет проведен 25 ноября 2008 года в 19:00 в ресторане «<a href="http://steak.od.ua/" target="_blank" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса">Стейкхаус. Мясо и вино</a>».</p>
<p><strong>Дополнительная информация:</strong><br class="clear" /></p>
<p><a href="http://steak.od.ua/" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3123/2636181100_5ed222c3b8_m.jpg" style="border: medium none ; margin: 0pt 0px 10px 10px" align="right" height="143" width="240" /></a></p>
<p><strong>Ресторан «<a href="http://steak.od.ua/" target="_blank" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса">Стейкхаус. Мясо и вино</a>»</strong> открылся в 1998 году и за десять лет своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «<a href="http://steak.od.ua/" target="_blank" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса">Стейкхаус</a>» также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана.</p>
<p><strong>Контактная информация:</strong></p>
<p><strong>Ресторан «<a href="http://steak.od.ua/" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a>»</strong><br />
ул. Дерибасовская, 20<br />
тел.: +38–0482–34–87–82<br />
<a href="http://steak.od.ua/" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" target="_blank">http://steak.od.ua/</a></p>
<p>###</p>
<p><a href="http://businesspr_lady.livejournal.com/" title="Екатерина Кондрашова — Business-PR Lady">Екатерина Кондрашова</a>,<br />
PR-менеджер,<br />
<a href="http://resta.com.ua/" target="_blank" title="Ресторанная компания «Реста», Одесса">Корпорация «Реста»</a><br />
моб.: +38–067–775–03–05<br />
mail: pr@resta.com.ua<br />
<a href="http://resta.com.ua/" target="_blank" title="Ресторанная компания «Реста», Одесса">http://resta.com.ua/</a></p>
<div id='author-bio-box'> 
            					<span class='author-name'></span> 
								<span class='author-name'>
										<label for='bio'>Biographical Info :</label>
										
								</span> 
            				<div class='spacer'></div> 
        			</div>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://odessanews.biz/odessa-business-news/steakhouse-odessa-restaurant-toskana2008-74/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Одесский ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» открывает стейк-школу «Meat&amp;Wine»</title>
		<link>http://odessanews.biz/industriya-razvlechenij/steakhouse-meat-wine-schoolopening-68/</link>
		<comments>http://odessanews.biz/industriya-razvlechenij/steakhouse-meat-wine-schoolopening-68/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 04 Sep 2008 20:50:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>business-pr-lady</dc:creator>
				<category><![CDATA[HORECA]]></category>
		<category><![CDATA[Индустрия развлечений]]></category>
		<category><![CDATA[Образование]]></category>
		<category><![CDATA[Реста]]></category>
		<category><![CDATA[рестораны]]></category>
		<category><![CDATA[Стейкхаус]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://odessanews.biz/04.09.2008/steakhouse-meat-wine-schoolopening/</guid>
		<description><![CDATA[С 9 сентября ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» объявляет набор преданных любителей стейков для занятий в школе «Meat&#38;Wine». Занятия ведет бренд-шеф ресторана Иван Пилипенко. С наступлением нового учебного года ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» предлагает своим гостям принять участие в мастер-классах по приготовлению стейков и правильному подбору вин. Под руководством шеф-повара ресторана ученики «стейк-классов» прикоснутся к искусству приготовления классических стейков разных степеней прожарки и научатся правильно подбирать вина к приготовленным блюдам. Также Иван Пилипенко расскажет о правилах выбора и хранения мяса, способах его разделки для различных блюд, влиянии соли и масла на вкус мяса и продемонстрирует сам процесс приготовления. По окончании занятия гостей ожидает общая трапеза с обсуждением результатов и впечатлений. Савелий Либкин, ресторатор, учредитель корпорации «Реста»: «Организация школы «Meat&#38;Wine» в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» позволяет наладить более тесные коммуникации с нашими гостями, повысить их лояльность, постепенно прививая стейк-культуру и культуру выбора вина. Одновременно школа позволит повысить известность бренда и закрепить за рестораном репутацию экспертов в приготовлении мяса». Школа «Meat&#38;Wine» работает во второй и четвертый вторник каждого месяца. Начало занятий в 19:00. Группы комплектуются таким образом, чтобы шеф-повар ресторана каждому мог уделить внимание — не более 15 человек в группе. Продолжительность урока — 1,5-2 часа. Дополнительная информация: Ресторан «Стейкхаус. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>С 9 сентября ресторан «</strong><strong><a href="http://steak.od.ua/" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" target="_blank">Стейкхаус. Мясо и вино</a></strong><strong>» объявляет набор преданных любителей стейков для занятий в школе «Meat&amp;Wine». Занятия ведет бренд-шеф ресторана Иван Пилипенко.</strong><br class="clear" /></p>
<p><a href="http://steak.od.ua/" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" target="_blank"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3123/2636181100_5ed222c3b8_m.jpg" style="border: medium none ; margin: 0pt 0px 10px 10px" align="left" width="240" height="143" /></a>С наступлением нового учебного года ресторан «<strong>Стейкхаус. Мясо и вино</strong>» предлагает своим гостям принять участие в мастер-классах по приготовлению стейков и правильному подбору вин. Под руководством шеф-повара ресторана ученики «стейк-классов» прикоснутся к искусству приготовления классических стейков разных степеней прожарки и научатся правильно подбирать вина к приготовленным блюдам. Также Иван Пилипенко расскажет о правилах выбора и хранения мяса, способах его разделки для различных блюд, влиянии соли и масла на вкус мяса и продемонстрирует сам процесс приготовления. По окончании занятия гостей ожидает общая трапеза с обсуждением результатов и впечатлений.</p>
<p><strong>Савелий Либкин, ресторатор, учредитель корпорации «<a href="http://resta.com.ua/" title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" target="_blank">Реста</a>»:</strong></p>
<blockquote><p><em>«Организация школы «Meat&amp;Wine» в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» позволяет наладить более тесные коммуникации с нашими гостями, повысить их лояльность, постепенно прививая стейк-культуру</em> <em> и культуру выбора вина. Одновременно школа позволит повысить известность бренда и закрепить за рестораном репутацию экспертов в приготовлении мяса».</em></p></blockquote>
<p>Школа «Meat&amp;Wine» работает во второй и четвертый вторник каждого месяца. Начало занятий в 19:00. Группы комплектуются таким образом, чтобы шеф-повар ресторана каждому мог уделить внимание — не более 15 человек в группе. Продолжительность урока — 1,5-2 часа. <a href="http://steak.od.ua/index.php/news/news/496" title="Одесский ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» открывает кулинарную школу по приготовлению стейков «Meat&amp;Wine»" target="_blank"></p>
<p style="text-align: center"><img src="http://www.steak.od.ua/wri/img/vanya2.jpg" style="border: medium none ; margin: 0pt 10px 10px 0pt" width="350" height="233" /></p>
<p></a></p>
<p><strong>Дополнительная информация:</strong></p>
<p><strong><a href="http://steak.od.ua/" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" target="_blank">Ресторан «Стейкхаус. Мясо и ви</a><a href="http://steak.od.ua/" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" target="_blank">но»</a></strong> открылся в 1998 году и за десять лет своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «Стейкхаус» также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана.</p>
<p><strong>Контактная информация:</strong></p>
<p><a href="http://steak.od.ua/" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" target="_blank">Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»</a><br />
ул. Дерибасовская, 20<br />
тел.: +38–0482–34–87–82<br />
<a href="http://steak.od.ua/" title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" target="_blank">http://steak.od.ua/</a></p>
<p>###</p>
<p><a href="http://businesspr_lady.livejournal.com/" title="Екатерина Кондрашова — Business-PR Lady">Екатерина Кондрашова</a>,<br />
PR-менеджер,<br />
<a href="http://resta.com.ua/" title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" target="_blank">Корпорация «Реста»</a><br />
моб.: +38–067–775–03–05<br />
mail: pr@resta.com.ua<br />
<a href="http://resta.com.ua/" title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" target="_blank">http://resta.com.ua/</a></p>
<div id='author-bio-box'> 
            					<span class='author-name'></span> 
								<span class='author-name'>
										<label for='bio'>Biographical Info :</label>
										
								</span> 
            				<div class='spacer'></div> 
        			</div>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://odessanews.biz/industriya-razvlechenij/steakhouse-meat-wine-schoolopening-68/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

