Posts Tagged ‘ рестораны Одессы ’

Зима не зря плачет — Масленица на Даче!

18 февраля 2010 года
By
Зима не зря плачет — Масленица на Даче!

14 февраля в ресторане «Дача» состоялись традиционные для этой поры народные гуляния, которые стали доброй традицией масленичной «Дачи» и Народного радио. Зима не зря плачет — Масленица на Даче! В воскресенье, 14 февраля на Даче было особенно тепло. Может быть от румяных блинчиков, испеченных прямо на улице, может быть от ярких украшений ресторана, весна заглянула в дачный сад и растопила снежные дорожки. А как же иначе — ведь в этот день на Даче провожали зиму веселым масленичным гуляньем. Традиционный масленичный медведь выглядел особенно родным и таким похожим на Винни-Пуха из детских мультфильмов. Гости участвовали в веселых конкурсах в виде метания валенок и розыгрыше призов; подпевали заводным песням цыган; пили пряный глинтвейн и горячительную дачную клюковку, закусывая тюлечкой, скороспелыми блинами...

Read more »

Масленица на «Даче»

8 февраля 2010 года
By
Масленица на «Даче»

С 8 по 14 февраля в ресторане «Дача» пройдет всеми любимая масленица. Целую неделю все желающие будут угощаться блинами и блинчиками — большими, маленькими, но неизменно красивыми и на диво вкусными. В масленичную неделю всем придутся по вкусу скороспелые блины со сметаной, вареньем или медом; ароматные сырные блины под душевную водочку с паштетом из скумбрии и семгой; богатые пшенные блины с лососем и щучьей икрой; блины, фаршированные с зеленым луком и яйцом, а также незабываемая Дачная блинница из гречневых блинов с курицей и грибами. А на десерт — медовый сбитень по старинному дачному рецепту, кружевные манные блинчики для стройной подруги с ягодным соусом и карамельные блинчики «Сюзетта» с апельсиновым соусом. 14 февраля в ресторане пройдут традиционные для этой поры...

Read more »

Любите блины? Ищите их в «Компоте»

8 февраля 2010 года
By
Любите блины? Ищите их в «Компоте»

Накануне праздника прощания с зимой и встречи весны – Масленицы с 25 января по 14 февраля одесские кафе «Компот» радуют и удивляют своих гостей множеством видов блинов. Когда за окном серо и пасмурно, а прогноз погоды упорно не желает сдвигать градусник в сторону плюса, кафе «Компот» приготовили для одесситов и гостей города 11 видов блинов. В самый разгар зимы на протяжении трех недель золотистые блины, блиночки и блинчики на завтрак, обед и ужин пекут в «Компоте» прямо в зале. Важно, что в этот период любители настоящих блинов могут радовать себя как уже привычными блюдами, так и новинками. В блинном меню найдутся и традиционные пышные ржаные или пшеничные блины с красной икрой и икрой щуки, а также румяные блинчики с...

Read more »

Хотите праздник для души? На Даче блюда из лапши!

30 ноября 2009 года
By
Хотите праздник для души? На Даче блюда из лапши!

Продолжая традиции одесского гостеприимства, ресторан «Дача» предлагает своим гостям и ценителям истинного отдыха с 24 ноября по 15 декабря 10 блюд из домашней лапши. Блюда из лапши — традиционные кушанья, которыми угощали своих гостей одесские гостеприимные хозяева еще в начале прошлого века. Команда ресторана «Дача» возобновила эти традиции и с 24 ноября в одном из залов ресторана «Дача» своими собственными глазами можно посмотреть на приготовление домашней лапши — тонкой, широкой, яичной, томатной и даже шпинатной. Но что толку просто смотреть на лапшу, когда ее можно попробовать! «Дача» предлагает своим гостям почувствовать настоящий колорит одесской кухни и проникнуться уникальной атмосферой одесской дачи. Свежеприготовленную томатную, яичную и шпинатную лапшу подадут с белыми грибами и бульоном, с тертой брынзой и базиликом, с...

Read more »

Праздник тосканской кухни в «Стейкхаусе»

26 октября 2009 года
By
Праздник тосканской кухни в «Стейкхаусе»

С 29 октября по 19 ноября в одесском ресторане «Стейкхаус. Мясо и Вино» пройдет традиционный праздник тосканской кухни «Festa di Cucina Toscana». В этом году специальное тосканское меню для гостей ресторана подготовил новый шеф повар «Стейкхауса» Риган Бегшоу (Австралия). Первый Праздник тосканской кухни в ресторане «Стейкхаус» прошел в 2004 году и за 5 лет стал доброй традицией ресторана. Ведь именно кухня Тосканы больше, чем какая-либо итальянская региональная кухня, стремится к сохранению сущности каждого продукта. Несмотря на то, что эта простая кухня использует местные деревенские продукты, Тоскана сильна в нюансах ароматов и тонкостях вкуса. В дни праздника меню ресторана пополнится тосканскими блюдами: салат Магнифико с зернами граната и говядиной, заппа с пастой неро и морепродуктами, феттучини с уткой и шпинатом,...

Read more »