«Мы хотим поддержать руководство «Ассоли» и заявить, что «Ассоль» должна быть в Аркадии и она дорога жителям нашего города», —  говорится в описании группы.

В течение марта в официальную группу Цитрус Дискаунт ВКонтакте девушки из Украины могли прислать свое лучшее фото в белом и пригласить друзей голосовать за фотографию. По итогам голосования участница, набравшая больше всего голосов, должна была быть объявлена на официальном сайте компании и получить самый ожидаемый гаджет года – новый iPhone 4 в эксклюзивном белом корпусе.

Дмитрий Марченко, технический эксперт сети «Цитрус Дискаунт»:

«Это не просто новое устройство, это телефон, который совмещает в себе навигатор, удобное средство для пользования Интернетом и игровую приставку. Это первый телефон в мире, который совершает видео-звонки с изображением. Следует отметить чрезвычайно яркий новый дисплей ретино, который обладает наибольшим разрешением на всех телефонах когда-либо установленных ранее».

Всего за главный приз боролись более 350 участниц по всей Украине, а борьба за вожделенный приз приобрела масштабы, намного превзошедшие все ожидания организаторов. Кроме многочисленных попыток накрутки голосов и получения их нечестным способом, участники пробовали различные способы выиграть и не останавливались ни перед чем..

Именно поэтому определение победительницы прошло в присутствии свидетелей в реальном режиме, где каждая из полуфиналисток написала свое имя на карточке, которую бросила в барабан для розыгрыша. Вытащить заветную карточку с именем победительницы доверили ребенку, чтобы все было честно.

Как отметил ведущий розыгрыша, все присутствующие девушки по внешности могли бы смело составить конкуренцию известным фотомоделям. Победительница же, кроме статуса «самой достойной» получила несравненный гаджет Apple, который сделает ее индивидуальность еще ярче!

Что испытывает девушка, чья мечта осуществляется – может рассказать сама победительница акции – Ирина Чижевская, 18 лет:

«Я не могу передать – это волнение, это  такая радость… Спасибо большое Цитрус Дискаунт, я до сих пор не верю и руки трясутся, честно говоря. Я знала, что это новый, самый стильный, самый модный телефон, которого еще нигде нет, и очень верила, что именно он достанется именно мне. Самое главное – это думать о победе, а не проигрыше. Когда веришь в победу, ее и получаешь».

По словам Ирины, фотография, ставшая ее визитной карточкой в акции, была сделана на самый обычный фотоаппарат. Но оригинальность фото и поддержка друзей принесли ей на момент голосования более тысячи голосов: «Я всем желаю участвовать в конкурсах и не сомневаться в своей победе, потому что только даст вам шанс выиграть!»

Немного придя в себя после обрушившегося на нее электронного счастья, победительница теперь сможет воспользоваться более чем одним миллионом приложений, 3D-играми, сможет делать снимки 5-мегапиксельным фотоаппаратом, снимать HD-видео и тут же все это редактировать. Ну а в сети магазинов «Цитрус Дискаунт» участницы акции, да и все одесситы смогут найти мобильные аксессуары на любой вкус, обменять старый телефон на новый с помощью услуги «Цитрус Обмен», а также установить любые игры и приложения на свой мобильный гаджет.

Видео репортаж с места проведения

28 ноября 2009 г. в одесском Доме учёных состоится презентация альбома современных романсов и лирических песен Людмилы Киосе.

Автор музыки Л.Киосе для записи альбома пригласила своих друзей, первых исполнителей романсов Наталью Кутенко, Рубена Енгибарова, засл. артистку Украины, актрису Одесского русского драматического театра Татьяну Опарину, преподавателя эстрадного отделения Одесского училища искусств и культуры, аспиранта Донецкой академии искусств Алексея Петухова.

В концерте, который состоится 28 ноября в 18:30 в Зеленом зале Дома ученых, прозвучат романсы на стихи А.Ахматовой, М.Цветаевой, В.Тушновой, А.Белянина, Р.Енгибарова и др. в исполнении автора и её друзей.

В Интернет-пространстве начал работу проект «Аидише», который призван объединить 12 000 000 участников во всем мире. Социальная сеть создана международной командой разработчиков и инвесторов не только для евреев, но и для тех, кто разделяет ценности еврейского народа, интересуется еврейской культурой и историей.

Идея проекта родилась во время субботнего ужина друзей, выходцев из СССР, выросших в США, Канаде, Аргентине и Израиле. Во время трапезы друзья начали вспоминать общих знакомых, друзей и родственников. Каждый по-своему заметил, как приятно общаться в тесном семейном кругу, среди своих, когда один начинает историю, другой подхватывает, третий продолжает, а назавтра вся Одесса знает, что ели у нас на ужин. В повседневной жизни не хватает чего-то своего — спокойного, безопасного места, где можно чувствовать себя как дома. Места для „своих“.

Проект отличается от других социальных сетей тем, что его зарегистрированные участники — реальные люди, а также тем, что каждый пользователь самостоятельно настраивает желаемый уровень конфиденциальности, открывая или закрывая доступ к своему профилю, фотографиям, персональному блогу и сообществам по выбору реальному миру (незарегистрированным посетителям). Проект позволит наладить социальное и деловое общение между евреями, проживающими в разных странах, найти родственников, друзей, живущих теперь в других странах, укрепить семейные связи, приобщить молодежь к еврейской традиции, рассказать об истории семей, похвастаться сегодняшними успехами, поделиться планами и найти единомышленников по интересам и хобби.

Один из инвесторов проекта «Аидише» рассказал в интервью Odessa Business News:

„Мы долго думали над названием проекта, и в этот момент у одного из членов нашей, как говорят в Одессе, мишпухи („семьи“ на идиш) зазвонил мобильный телефон — звучала песня «Аидише мамэ». Таки да звонила мама из Одессы. Эта до боли знакомая всем мелодия, мелодия вне языков, вне национальностей, песня, напоминающая нам о наших корнях, и стала символом проекта, его названием“.

Леонид Белаковский, президент общественной организации «Маккаби Пивдень» (Одесса, Украина), зарегистрированный участник проекта «Аидише»:

„Проект «Аидише» помогает нашей общественной организации в достижении ее цели — объединении евреев разного возраста, проживающих в Одессе и на юге Украины, а также в создании оптимальных условий для распространения еврейской культуры и образования в среде еврейской молодежи. Аидише, в перспективе, — эффективный инструмент коммуникации еврейской общины“.

Борис Ходорковский, глава Netocrat Communications, лектор Киевской школы PR-технологий, телеведущий, зарегистрированный пользователь проекта «Аидише»:

„Аидише — своевременный проект, который позволит молодежи не только расширить свои познания еврейской истории и традиции, но и узнать свои корни, общаясь в атмосфере безопасности и уважения“.

Уже сейчас зарегистрированные участники проекта «Аидише» имеют возможность не только комментировать новости, опубликованные на сайте, но и присылать новости своей еврейской общины редакции для рассмотрения и размещения их в новостной ленте проекта «Аидише». Каждая новость переводится на русский и английский языки профессиональными переводчиками.

Для повышения уровня информационной безопасности участников проекта «Аидише» регистрация на сайте производится только по приглашениям уже зарегистрированных пользователей, либо по индивидуальному обращению к службе поддержки сайта.

На сайте постоянно работает группа модераторов, которая помогает пользователям разобраться с возможностями и функционалом проекта — эта работа проводится не только в период бета-тестирования сайта, но и будет продолжена после запуска полнофункциональной версии проекта с целью сделать общение пользователей всех уровней более продуктивным, интересным и комфортным.

Проект стремительно набирает популярность не только в русскоязычной, но и в англоязычной аудитории. По данным Alexa, проект занимает 689 позицию в рейтинге всех украинских сайтов, обгоняя по посещаемости и количеству просмотренных страниц значимые русскоязычные Интернет-проекты и СМИ еврейской общины России и Украины.

Официальный Twitter-аккаунт проекта «Аидише»: Aidishe_com

Контактная информация:

Еврейская социальная сеть «Аидише»
pr@aidishe.com

Техническая поддержка «Аидише»

Анастасия Димитрова
anastasiya.dimitrova@aidishe.com
Екатерина Прокопович
ekaterina.prokopovich@aidishe.com

http://aidishe.com/

###

Борис Ходорковский
NETOCRAT Communications
+38–094–955–6137
pr@aidishe.com

Детская кулинарная школа «Milk&Cheese»

Детская кулинарная школа «Milk&Cheese» ориентирована на детей в возрасте 7-12 лет. Обучение позволит детям получить знания о здоровой еде, а также изучить первые простые рецепты, которые помогут маленьким слушателям вырасти в настоящих гурманов. Занятия школы будут проходить в группах до 20 человек в два этапа продолжительностью по 45 минут с переменой в 15 минут.

На первом уроке школы юные кулинары научатся готовить тесто, работать со скалкой и сами приготовят яблоко, запеченное в тесте и салат. На следующих занятиях курса, юные поварята приготовят любимые всеми детьми блюда: картофельное пюре с куриными котлетами и овощным ассорти, испекут блинчики с начинкой, сделают печенье и научатся самостоятельно готовить угощения на вечеринку для своих друзей.

Под руководством профессора детского факультета Оксаны Перкиной, сочетающей в себе качества кулинара и опытного педагога, ученики «Milk&Cheese» с самого юного возраста научатся разбираться в том, что на самом деле полезно и вкусно.

Савелий Либкин, ресторатор: «Для меня, как для отца двух дочерей, важно, чтобы мои дети знали толк в настоящих продуктах, понимали культуру еды и пития, но навязать детям свое понимание правильной еды сложно и неэффективно. С другой стороны, дети с удовольствием учатся чему-то новому, особенно тому, чем обычно занимаются родители. По моему мнению, учиться готовить нужно одновременно с обучением письму, тогда наши дети будут знать, что popcorn и coca-cola скорее корм, а еще через некоторое время научатся делать самые обычные пирожки и варить самый обычный компот».

Дополнительная информация:

Кулинарная школа «Meat&Wine» основана в 2008 и на сегодняшний день включает в себя три факультета: классический факультет «Meat&Wine», факультеты «Одессика» и «Milk&Cheese». Факультет «Одессика» посвящен обширной, вкусной и в последнее время незаслуженно забытой теме одесской кухни, а факультет«Milk&Cheese» создан специально для детей. Все занятия проводят ведущие шеф-повара Одессы.

Ресторан «Дача» открылся в сентябре 2004 года на территории особняка, который ранее являлся дачей господина Н. С. Переца. «Дача» — это почти двухвековая история одесского гостеприимства, истинной любви к уюту и душевным удовольствиям, ресторан-достопримечательность, единственный, хранящий верность истинно одесским традициям. Здесь все пропитано главными жизненными ценностями большинства людей: духом семьи, дома, настоящей дружбы — истинным смыслом жизни.

Все меняется, но «Дача» остается прежней — близкой, вкусной и любимой, где все создано своими руками и для души.

Контактная информация:

Школа «Milk&Cheese»
моб.: +38–096–321–2700
Александр Чистяков.

Ресторан «Дача»
Французский Бульвар, 85, корп. 15
тел: +38–048–714–31–19
http://dacha.com.ua/

###

Екатерина Кондрашова,
PR-менеджер,
Корпорация «Реста»
моб.: +38–067–775–03–05
mail: business.pr.lady@gmail.com
http://resta.com.ua/

Урок школы «Meat&Wine» на кухне ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса

Урок начался в 10 утра и сразу стал настоящим кулинарным шоу. Прямо на глазах гостей Иван, шеф-повар ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино» готовил ароматные и полезные завтраки. Возможность побывать на кухне ресторана предоставляется не каждый день, и «Стейкхаус» с трудом вместил всех желающих принять участие в уроке.

Идеальный завтрак невозможно представить без свежей и душистой выпечки, потому на этом уникальном уроке ученики школы «Meat&Wine» освоили приготовление сандвича с биском, креветками, обжаренным шпинатом, миксом орехов, лимонным фрешем и пармезаном. Также Иван поделился с гостями рецептом круассанов с яйцом пашот, салатным листом, обжаренным куриным филе и соусом песто.

Все ученики школы «Meat&Wine» кроме новых впечатлений, рецептов, вкусного завтрака с шампанским получили в подарок фирменные поварские колпаки от ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино».

Савелий Либкин, владелец Корпорации «Реста»: „Я надеюсь, что занятия, в которые мы вкладываем душу, гостям на самом деле дадут практический опыт. Потому что часть себя можно передать через музыку, через живопись, через еду, через любой вид искусства, и чтό это будет — не так важно. Важно, как это будет. И согласитесь: начать день с шампанского интереснее, чем с просмотра новостей“.

Дополнительная информация:

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» открылся в 1998 году и за время своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «Стейкхаус» также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана.

Контактная информация:

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»
ул. Дерибасовская, 20
тел.: +38–0482–34–87–82
http://steak.od.ua/

###

Екатерина Кондрашова,
PR-менеджер,
Корпорация «Реста»
моб.: +38–067–775–0305
mail: business.pr.lady@gmail.com
http://resta.com.ua/

Ресторанная компания «Реста», Одесса

Принять участие в конкурсе официантов и пиццайоло имели возможность все желающие специалисты по приготовлению пиццы и официанты сети пиццерий «Пан-Пицца». Каждый пиццайоло-участник представил вниманию жюри авторскую пиццу, а конкурс официантов проходил в три этапа.

Жюри состояло из ключевых сотрудников компании и привлеченных наблюдателей.

Оценка участников конкурса проводилась по 5-бальной шкале и нескольким критериям. Для официантов: знание и презентация меню; коммуникативные качества; управление стрессовой ситуацией; способность к эмпатии по отношению к Гостю; техника обслуживания и внешний вид официанта. Вторая часть конкурса официантов предполагала профессиональную и при этом быструю сервировку стола на шесть персон. В этом же этапе была, пожалуй, самая зрелищная часть конкурса — открытие на скорость бутылки шампанского, при соблюдении всех стандартов подачи. Третий этап был посвящен теоретическим вопросам на знание пиццы и пасты болельщиками. Заработанные болельщиками баллы засчитывались официантам-участникам конкурса.

Авторские пиццы от конкурсантов-пиццайоло оценивались по качеству и технике приготовления; сбалансированности вкуса и подачи, с учетом внешнего вида повара, техники и аккуратности работы на кухне.

Все конкурсанты оценивались суммой балов на всех этапах конкурса.

Победители конкурса официантов и пиццайоло сети пиццерий «Пан-Пицца»

По итогам победителем в конкурсе пиццайоло стал Павел Нижикиойский (стаж работы 0,5 года). Победу Павлу принесла пицца с курицей, грибами и печеным болгарским перцем. В номинации «Лучший официант» первое место заняла Анна Селеменева (стаж работы 1 год). Победители представляли «Пан-Пиццу» на Екатерининской, 45 и принесли команде этой пиццерии абсолютную победу в конкурсе.

Победители конкурса стали обладателями денежных призов и фирменных фартуков.

Кристина Новак, руководитель HR-отдела корпорации «Реста»: „Мы поддерживаем стремление сотрудников к саморазвитию, уважаем их индивидуальность. Компания — это коллектив единомышленников, которые уважают друг друга, которым нравится работать вместе и быть лучшими. Благодаря конкурсам сотрудники ориентируются на развитие профессионализма как личного, так и командного, что способствует повышению уровня сервиса и развитию лучших традиций гостеприимства“.

Дополнительная информация:

Корпорация «Реста» как юридическое лицо, появилась в 2005 году в процессе переименования компании «Драйв-Ин», которая работает на ресторанном рынке Одессы с 1993 года. На сегодняшний день в структуру корпорации входят одесские рестораны «Стейкхаус. Мясо и вино», «Дача», два ресторана «Компот» и сеть пиццерий «Пан-Пицца».

Контактная информация:

Ресторанная компания «Реста»
тел.: +38–0482–34–38–45
http://resta.com.ua/

###

Екатерина Кондрашова,
PR-менеджер,
Корпорация «Реста»
моб.: +38–067–775–03–05
mail: business.pr.lady@gmail.com
http://resta.com.ua/

Прошлый 2008 год был продуктивным — среди ключевых событий, созданных при участии специалистов «Confetti events & catering» следует особо отметить организацию питания на съемочной площадке мирового блокбастера «Перевозчик 3» в Одессе, работу по организации Международного конгресса кубинской сальса «Cubamemucho Odessa 2008».

Одним из самых ярких достижений 2008 года стала организация кейтеринга в другой стране — Дни Одессы в Алма-Аты, Казахстан, прошли при участии шеф-повара выездного ресторана украинской компании «Confetti». Помимо банкетного обслуживания мероприятия специалистам «Confetti» было также поручено администрирование концертных программ события. Специалисты «Confetti» также разработали концепцию и приняли участие в организации Гала-концерта «Юморины 2008», организовали питание для 800 врачей на конференции Ассоциации врачей УЗИ Украины, которая состоялась в Одессе, а также организовали и провели десятки других массовых мероприятий, юбилеев, банкетов и свадеб в Одессе и за ее пределами.

Рынок event-услуг, а также услуг выездного ресторана в Одессе и Одесской области динамично развивается. Из открытий 2008 года специалисты компании отмечают рост заказов в сфере кейтеринга на яхтах: романтические обеды на двоих и вечеринки в открытом море вышли на новый уровень популярности.

В 2009 году компания «Confetti events & catering» расширяет свою деятельность в новых направлениях — детские утренники и организация питание в офисах.

Татьяна Митник, директор кейтеринговой компании «Confetti events & catering» в интервью Odessa Business News отметила:

„Этот год был для нас очень активным. Значимые юбилеи своих компании нам доверили институт «Черномор НИИ Гидропроект» — коллектив отметил свой 60-летний юбилей, а также Одесский цементный завод, который отпраздновал 43-ю годовщину пуска печи. Финальной нотой праздника, организация которого была доверена нашей команде на все 100%: от разработки концепции мероприятия, до организации шоу-программы и кейтеринга, стал 50-килограмовый торт на 200 человек.

Но самым значимым для нашей команды событием стала организация и проведение благотворительной акции — бесплатных новогодних утренников для детей по заказу ООО «Группа управления бизнесом» (Торговый центр «Новый привоз» и «Преображенский). Праздник удался на славу, было невероятно приятно видеть счастливые лица детишек. Событие побудило команду «Confetti» развивать направление детских утренников, ведь дети — это наше будущее, а веселых праздников и событий для детей в непростые для взрослых времена не хватает“.

В длинном послужном списке компании — банкеты от двух персон до восьмисот гостей. Также «Confetti» Events & Catering удовлетворила изысканные вкусы частных клиентов, имена которых мы не имеем права разглашать из соображений конфиденциальности.

Ключевые преимущества компании «Confetti events & catering» — кухня на колесах, а также собственная кейтеринговая база, оснащенная современным оборудованием.

Дополнительная информация:

«Confetti events & catering» — украинская компания с собственной кейтеринговой базой в Одессе, которая решает вопросы в области организации событий и выездного банкетного обслуживания. За 10 лет в ресторанном и event-бизнесе команда «Confetti» организовала и провела презентации и праздничные события для самых требовательных организаций и частных лиц Одессы и региона: автосалонов «Кадиллак», «Опель», «Шевроле» — Одесса-авто; автосалона «Мерседес» — Автодом Одесса; автосалонов «Шкода» и «Хюндаи» ДП Автотрейдинг, Украинское представительство немецкой компании «Witec», компании «Киевстар», «Винмарк», «Rehau», «Pyramid-групп», Сети залов игровых автоматов «Невада», «Азарт-клуб» и «Мистер-голд», казино «Афина-плаза», рекламное агентство Максимум-максиморум и другие.

Контактная информация:

Татьяна Митник, директор «Confetti events & catering»
Украина, Одесса, ул. Ришельевская, 5
+38–048–701–3142,
+38–048–700–1505
event@confetti.od.ua
http://confetti.od.ua/

Во время проведения праздника меню ресторана пополнится традиционными тосканскими блюдами: Стейк Фиорентина, Тальолини с белыми грибами, Спагетти кон Карне, Барашек Стинко ди аньелло, супы Риболлита и Крема ди пюре, а также традиционные тосканские десерты Мела аль крем карамель и Пера аль вино россо. Компанию этим блюдам составят лучшие тосканские и супертосканские вина.

Савелий Либкин, ресторатор, владелец корпорации «Реста»:
«Празднику шесть лет. Хотелось бы верить, что в скором времени во Флоренции будет организован подобный праздник, но уже одесской кухни, и он будет настолько же ярким, как и Festa di Cucina Toscana в Одессе».

В этом году все гости ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино», заказавшие одновременно одно из блюд акции и бокал тосканского вина, становятся участниками розыгрыша тура на двоих в Италию от туристической компании «Времена года». Розыгрыш будет проведен 25 ноября 2008 года в 19:00 в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино».

Дополнительная информация:

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» открылся в 1998 году и за десять лет своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «Стейкхаус» также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана.

Контактная информация:

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»
ул. Дерибасовская, 20
тел.: +38–0482–34–87–82
http://steak.od.ua/

###

Екатерина Кондрашова,
PR-менеджер,
Корпорация «Реста»
моб.: +38–067–775–03–05
mail: pr@resta.com.ua
http://resta.com.ua/

С наступлением нового учебного года ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» предлагает своим гостям принять участие в мастер-классах по приготовлению стейков и правильному подбору вин. Под руководством шеф-повара ресторана ученики «стейк-классов» прикоснутся к искусству приготовления классических стейков разных степеней прожарки и научатся правильно подбирать вина к приготовленным блюдам. Также Иван Пилипенко расскажет о правилах выбора и хранения мяса, способах его разделки для различных блюд, влиянии соли и масла на вкус мяса и продемонстрирует сам процесс приготовления. По окончании занятия гостей ожидает общая трапеза с обсуждением результатов и впечатлений.

Савелий Либкин, ресторатор, учредитель корпорации «Реста»:

«Организация школы «Meat&Wine» в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» позволяет наладить более тесные коммуникации с нашими гостями, повысить их лояльность, постепенно прививая стейк-культуру и культуру выбора вина. Одновременно школа позволит повысить известность бренда и закрепить за рестораном репутацию экспертов в приготовлении мяса».

Школа «Meat&Wine» работает во второй и четвертый вторник каждого месяца. Начало занятий в 19:00. Группы комплектуются таким образом, чтобы шеф-повар ресторана каждому мог уделить внимание — не более 15 человек в группе. Продолжительность урока — 1,5-2 часа.

Дополнительная информация:

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» открылся в 1998 году и за десять лет своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «Стейкхаус» также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана.

Контактная информация:

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»
ул. Дерибасовская, 20
тел.: +38–0482–34–87–82
http://steak.od.ua/

###

Екатерина Кондрашова,
PR-менеджер,
Корпорация «Реста»
моб.: +38–067–775–03–05
mail: pr@resta.com.ua
http://resta.com.ua/