HORECA 
14 июня в одесском ресторане «Дача» состоялся Jam-Session(0)
14 июня в 21:00 в ресторане одесской аутентичной кухни «Дача » прошел ночной jam-session Второго международного фестиваля клезмерской музыки «Odessa Klezmerfest 2009».
Jam-session в ресторане «Дача» собрал участников фестиваля: «Klezmasters» (Москва), «Warsaw Klezmer orkester» (Польша), «Клезмер Бенд» (Харьков), «А идише нешуме» (Черновцы), «Рибницер фрейлэхс» (Рыбница), «Консонанс-ретро» (Кодыма), «Мамины дети» (Одесса), «Мигдаль-ор» (Одесса), «FolkLand» (Одесса).
Во время Jam-session [...]
Одесская кулинарная школа «Meat&Wine» открывает новые факультеты
В июне 2009 года школа «Meat&Wine» открывает факультет одесской кухни и детский факультет «Milk&Cheese». Все занятия проводят ведущие шеф-повара Одессы.
В новом семестре школа «Meat&Wine» состоит из трех факультетов. Это факультет «Meat&Wine», который уже стал классическим (профессор Иван Слинько), а также новые факультеты «Одессика» и «Milk&Cheese».
Факультет «Одессика» будет посвящен обширной, вкусной и в последнее время несколько [...]
Ко Дню защиты детей в Одессе откроется первая детская кулинарная школа «Milk&Cheese»
30 мая в 11:00 в ресторане «Дача» пройдет первый урок кулинарного мастерства для детей. Открытие детской кулинарной школы «Milk&Cheese» и первое занятие приурочены ко Дню защиты детей. Обучение проходит под руководством опытного шеф-повара и педагога Оксаны Перкиной.
Котлетный сезон в одесских кафе «Компот»
С 29 апреля по 20 мая гости кафе «Компот» имеют возможность вспомнить и узнать, что же такое настоящие одесские котлеты.
Кафе «Компот», продолжая уже полюбившиеся одесситам и гостям города праздники «Любите? Ищите их в Компоте», снова стартуют котлетный сезон. Первый «праздник котлет» прошел в «Компотах» в апреле 2008 года и так полюбился гостям, что кафе с удовольствием возобновили эту традицию. Теперь в кафе «Компот» гостей ждут целых 11 видов правильных одесских котлет.
More in this category:
- Второй конкурс поваров корпорации «Реста»
- «Полный фарш» в одесском ресторане «Дача»
- В ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» новый управляющий
- Праздник весны в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса
- Урок школы «Meat&Wine» на кухне ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса
- Одесские кафе «Компот» продолжают традиционные праздники „Любите…? Ищите их в «Компоте»”
- Первый конкурс официантов и пиццайоло сети пиццерий «Пан-Пицца»
- Одесская кейтеринговая компания «Confetti events & catering» выходит на рынок услуг офисного питания
- Ресторанная компания «Реста» провела первый конкурс поваров
- Праздник тосканской кухни в ресторане «Стейкхаус. Мясо и Вино»
- В одесском ресторане «Дача» новый управляющий
- В одесском ресторане «Дача» состоялся Jam-Session с участием мировых звезд фестиваля «Джаз-карнавал в Одессе-2008»
- Любите пельмени? Ищите их в «Компоте»
- Одесский ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» открывает стейк-школу «Meat&Wine»
- Кадровые изменения в корпорации «Реста»
- Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» отпраздновал свое десятилетие