Blog Archives

В крови бурлит весна!

15 марта 2010 года
By
В крови бурлит весна!

С 7 по 30 марта в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» пройдет праздник весны. В течение трех недель ресторан будет радовать своих гостей блюдами из самого молодого мяса в сочетании со свежим вкусом легких вин. Первый праздник весны в ресторане «Стейкхаус» прошел в 2006 году и за 4 года стал доброй традицией ресторана. Ощутите каждой клеткой всплеск энергии, бурлящий в крови! Чувствуете? Это пришла весна — время перемен, смелых поступков и ярких красок. Бурлите вместе с весной и «Стейкхаусом»! Корейка ягненка в маринаде из розмарина, чеснока, мяты и лимонного соуса; Ти-Боун из молодого бычка в маринаде из можжевельника и тростникового сахара; каре молочного теленка с печеным картофелем; нога барашка, запеченная в фольге на открытом огне; филе молочного теленка с...

Read more »

Зима не зря плачет — Масленица на Даче!

18 февраля 2010 года
By
Зима не зря плачет — Масленица на Даче!

14 февраля в ресторане «Дача» состоялись традиционные для этой поры народные гуляния, которые стали доброй традицией масленичной «Дачи» и Народного радио. Зима не зря плачет — Масленица на Даче! В воскресенье, 14 февраля на Даче было особенно тепло. Может быть от румяных блинчиков, испеченных прямо на улице, может быть от ярких украшений ресторана, весна заглянула в дачный сад и растопила снежные дорожки. А как же иначе — ведь в этот день на Даче провожали зиму веселым масленичным гуляньем. Традиционный масленичный медведь выглядел особенно родным и таким похожим на Винни-Пуха из детских мультфильмов. Гости участвовали в веселых конкурсах в виде метания валенок и розыгрыше призов; подпевали заводным песням цыган; пили пряный глинтвейн и горячительную дачную клюковку, закусывая тюлечкой, скороспелыми блинами...

Read more »

Масленица на «Даче»

8 февраля 2010 года
By
Масленица на «Даче»

С 8 по 14 февраля в ресторане «Дача» пройдет всеми любимая масленица. Целую неделю все желающие будут угощаться блинами и блинчиками — большими, маленькими, но неизменно красивыми и на диво вкусными. В масленичную неделю всем придутся по вкусу скороспелые блины со сметаной, вареньем или медом; ароматные сырные блины под душевную водочку с паштетом из скумбрии и семгой; богатые пшенные блины с лососем и щучьей икрой; блины, фаршированные с зеленым луком и яйцом, а также незабываемая Дачная блинница из гречневых блинов с курицей и грибами. А на десерт — медовый сбитень по старинному дачному рецепту, кружевные манные блинчики для стройной подруги с ягодным соусом и карамельные блинчики «Сюзетта» с апельсиновым соусом. 14 февраля в ресторане пройдут традиционные для этой поры...

Read more »

Любите блины? Ищите их в «Компоте»

8 февраля 2010 года
By
Любите блины? Ищите их в «Компоте»

Накануне праздника прощания с зимой и встречи весны – Масленицы с 25 января по 14 февраля одесские кафе «Компот» радуют и удивляют своих гостей множеством видов блинов. Когда за окном серо и пасмурно, а прогноз погоды упорно не желает сдвигать градусник в сторону плюса, кафе «Компот» приготовили для одесситов и гостей города 11 видов блинов. В самый разгар зимы на протяжении трех недель золотистые блины, блиночки и блинчики на завтрак, обед и ужин пекут в «Компоте» прямо в зале. Важно, что в этот период любители настоящих блинов могут радовать себя как уже привычными блюдами, так и новинками. В блинном меню найдутся и традиционные пышные ржаные или пшеничные блины с красной икрой и икрой щуки, а также румяные блинчики с...

Read more »

Результаты голосования за туристический логотип Одессы

20 января 2010 года
By
Результаты голосования за туристический логотип Одессы

Завершилось голосование за варианты туристического логотипа Одессы, предложенные небезразличными дизайнерами города. В голосовании приняло участие более 10 000 человек. По результатам опроса наибольшее количество голосов получил вариант Стефана Гуртового. По инициативе одессита и ресторатора Савелия Либкина летом 2009 года был проведен ряд круглых столов, посвященных созданию истинного туристического логотипа Одессы. Удачные, по мнению рабочей группы, варианты графических решений были предложены на суд одесситов, у которых была возможность проголосовать за понравившийся вариант до Нового года. Голосование проходило в течение 4-х месяцев в персональных блогах ресторатора http://savva-libkin.com/, http://savelij-libkin.livejournal.com/, на сайте студии «Март» http://logo.of.odessa.ua/ и в каждом из ресторанов и кафе корпорации «Реста». По мнению рабочей группы такое «наглядное» голосование предоставило возможность одесситам сделать свой выбор, а организаторам — увидеть, какое из графических...

Read more »